Разделочная доска необходима, чтобы сделать приготовление пищи проще, чище и безопаснее.
Ученые отметили, что разделочные доски приводят к распаду микропластика.
По данным исследователей, если доска находится в контакте с пищей в течение 12 месяцев, на нее может попасть до 79 млн частиц материала.
Частицы микропластика высвобождаются по мере разложения доски. Микропластик представляет риск для здоровья и экологическую опасность.