Главная Происшествия Роспотребнадзор выявил нарушения в розничных точках продажи мяса на Ставрополье

Роспотребнадзор выявил нарушения в розничных точках продажи мяса на Ставрополье

Автор: Софья Курская

 Роспотребнадзор выявил нарушения в розничных точках продажи мяса на Ставрополье77 проверок на предприятиях, занимающихся производством и обработкой мяса свинины и продуктов его переработки, провели специалисты Роспотребнадзора Ставрополья в третьем квартале текущего года. Основная масса проверок прошла в точках розничной торговли и предприятиях общественного питания.

В ходе проверок был выявлен ряд нарушений, по которым составлено 104 административных протокола на общую сумму штрафов в 623 тысячи рублей.

Основными нарушениями, обнаруженными в ходе проверок, в ведомстве назвали нарушения действий с отходами производства и потребления, отсутствие водоснабжения, нарушение режима мытья инвентаря, отсутствие маркировки на разделочных досках, несоблюдение правил личной гигиены, недостаток производственного контроля, передает 26-news.ru.

Вам может понравиться

Яндекс.Метрика