Главная Эксклюзивно Группа компаний « Продимекс » рассказала «Эксперту» о качестве производимого сахара

Группа компаний « Продимекс » рассказала «Эксперту» о качестве производимого сахара

Автор: Игорь Антонов

 

Группа компаний «Продимекс» рассказала «Эксперту» о том, какой сахар получается из сахара-сырца, отличается ли он от свекловичного, и о том, какой сахар наиболее востребован у российских покупателей.

В России сахара хватит на всех,  в этом уверены и власти, и производители этого продукта. Для обеспечения гарантированного баланса на рынке крупнейший агрохолдинг России, лидер свеклосахарной отрасли Группа компаний «Продимекс»  закупила сахар-сырец в Бразилии, и с начала апреля переработка активно идет на ее предприятиях.

 

14 сахарных заводов Группы компаний «Продимекс» расположены в  6 регионах России, и в каждом регионе возможности производства позволяют выпускать сахар всех категорий. В «Продимексе» пояснили, что сахар,  производимый  из импортного сахара-сырца, соответствует тому же ГОСТу, что и свекловичный, выработанный из российской сахарной свеклы. Эти продукты идентичны по своим характеристикам: потребитель получает сахар, соответствующий всем стандартам качества.

 

Весь сахар, выпускаемый Группой компаний «Продимекс», соответствует ГОСТу 33222-2015. Данный стандарт объединяет несколько категорий сахара, которые незначительно отличаются друг от друга по качественным показателям. Эти категории обозначаются на упаковках -  например, маркировкой  «Экстра» или аббревиатурой  ТС. Чем выше категория сахара, тем он более очищен. Белый сахар  высшей категории -  «Экстра» -  содержит не менее 99,80% очищенной кристаллизованной сахарозы. Белый сахар категорий ТС1 и ТС2 должен содержать не менее 99,70% кристаллизованной сахарозы.

Именно категории ТС2 соответствует наибольший объем выпускаемого сахара. Сахар категории «Экстра» - премиальный продукт, он чуть дороже в рознице. Такой сахар выпускается для продажи в розничных сетях в мелкой фасовке. Сахар категории «Экстра» производится также для нужд различных отраслей – фармацевтики, производства дорогих кондитерских изделий.

 

Под премиальной маркой «Naturiqa» Группа компаний «Продимекс» выпускает сахар-песок категории «Экстра» по 0,9 кг  и кусковой прессованный сахар по 0,5 и 1 кг. В Группе компаний «Эксперту» пояснили, что «Продимекс» отслеживает качество произведенной  продукции на всех этапах - она проходит многоступенчатый контроль в лабораториях Группы компаний. Качество социального значимого продукта ведущий производитель сахара ставит во главу угла.

 

Группа компаний «Продимекс» — один из крупнейших отечественных агрохолдингов и лидер свеклосахарной отрасли в России. «Продимекс»  контролирует земельный банк  площадью  900 тыс.га. В состав Группы компаний входят 14 сахарных заводов. Суммарный объем производства сахара в год составляет свыше 1 млн. тонн. Также «Продимекс» ежегодно производит свыше  7,5 млн. тонн продукции растениеводства, в том числе свыше 1,8 млн. тонн зерновых, зернобобовых  и масличных. Основной владелец Группы компаний «Продимекс» — Игорь Худокормов. Количество сотрудников на предприятиях Группы компаний насчитывает свыше 13 тыс. человек. Официальный сайт – www.prodimex.ru.

Вам может понравиться

Яндекс.Метрика